Pendant des siècles l’Humagne Blanche était
distribuée généreusement à une certaine
partie de la population.
Qui d’après vous bénéficiait de cette largesse ?
A. L’Humagne Blanche était considérée comme un puissant philtre d’amour. Elle était distribuée lors de fêtes païennes ou de la Sainte Catherine à Sierre, pour encourager les rencontres et booster la natalité… Ces cérémonies étaient organisées pour les jeunes célibataires du district.
B. Les femmes qui venaient d’accoucher recevaient un tonneau de 30 litres pour se remettre sur pieds. Elles avaient 2 semaines pour le boire. Selon les convictions, l’Humagne Blanche contenait beaucoup de fer, elle permettait de refaire le sang perdu en couches et était un fortifiant…
C. L’Humagne Blanche était distribuée aux mercenaires qui s’étaient engagés auprès des régiments suisses de Naples dans les années 1830. Ils partaient avec un tonnelet, le vin servait de monnaie d’échange ou de breuvage qui donnait du courage !
